明星们都爱Super Food

最近Super Food的健康食物风潮又吹了起来，小编仔细一扒，发现不少明星其实都是超级食物的粉丝？

超模KK最爱的超模食物有藜麦、蓝莓、之类的，一起做一个好看营养价值又超级高的早餐碗是个不错的选择。

长谷川润女神的健康秘诀就是多吃健康的超级食物，比如抗氧化力很强的牛油果就经常出现在她的食谱里。

帮助辣妈米兰达可儿充满活力的超级食物叫做Noni，一种能够帮助提高免疫力，抗击癌症，让肌肤保持年轻活力的小果子。

而她另一个爱的超级食物是奇亚籽（CHAI），小小的奇亚籽里有超高的omega-3不饱和脂肪酸，还有多种抗氧化成分，也是风靡IG的“网红食物”。

身材超好的Doutzen也钟爱超级食物，各种绿色的新鲜蔬菜和水果混合成的沙拉是她的最爱。

其实她也是一枚牛油果狂魔，好身材真的和吃有关系！

作为超级食物的藜麦在这里的出境率也是颇高，毕竟是作为最适宜人类的完美的全营养食品。

李晟京小姐姐之前因为演《举重妖精》增重了5公斤，但其实不久就又瘦回来了，大概和她爱吃的超级食物也是有点关系。

比如继续出镜的牛油果，帮脂肪燃烧的葡萄柚，富含新鲜芝麻菜的蔬菜沙拉，一路吃回了XS。

那么明星们都爱的超级食物到底是什么呢？

什么是Super Food

如今一些不起眼的食物都被冠上“超级”一词，主要是因为它们含有珍贵且丰沛的植化素营养，可以提供强大的抗氧化、抗衰老，甚至预防慢性疾病如糖尿病、高血压和癌症等功效。

蓝莓

蓝莓是抗氧化界的扛把子，蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观。除了抗氧化以外，蓝莓对于降三高，照顾泌尿系统，视力都好有帮助！

藜麦

藜麦作为唯一一种FAO确认的满足人体基本营养需求的单体植物，是名副其实的“全营养产品”，藜麦具有的低GI值特性可以解决因节食而导致的饥饿，它的全面营养性可以解决营养不良导致的头晕、无力等症状。如果你在控制饮食已设定要试一试！

奇亚籽

作为一个超级食物，奇亚籽在国外早已经爆红了，它含有多种抗氧化活性成分，如绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等，丰富的可溶性膳食纤维，泡水后溶胀，吃了不仅大大增加饱腹感，降低食欲，还能促进大肠蠕动，让便便更通畅。

酪梨油

如果你吃不惯牛油果（酪梨），可以试试酪梨油。酪梨中反而是多元不饱和脂肪酸，以及Omega 9 单元不饱和脂肪酸占了最大的比例。除了对心血管的健康有益，酪梨本身还含有丰富维生素 A、B6、C、D、E，是怀孕妇女非常建议能在早餐多多摄取的食材。

一起来做个超级#acaibowl 吧！

超级食物这么好，大家也玩出了不少的新玩法，比如acai bowl！

Acai Bowl 是一种用 Acai berry 巴西莓和其他水果、坚果做成的健康食品。Acai berry 富有含量显著的植物多酚，是天然的抗氧化物质可以起到抗衰老的作用。

在满满的水果里加入适量坚果、奇亚籽、藜麦等食物能增加饱腹感，保障营养均衡活力满满。

如果你喜欢奶制品，可以倒入酸奶，加班的时候来一勺，饱腹又健康，瞬间恢复满满的活力！

Acai bowl-Nadia Damaso

冷冻香蕉 1根

冰冻黑莓或者蓝莓 150g

acai powder 2 tbsp

苹果 1/2个

蜂蜜 2 tsp

杏仁酱 2 tsp

牛奶/杏仁奶 100ml

藜麦 2 tbsp