我们经常能在网上看到的是“别人家的妈妈”如何给孩子花样做饭的新闻，今天食堂君就想为会做饭的爸爸们呼喊一次：

“别人家的爸爸”你依然酸不成自己家的！

比如，我们在日料店里点刺身的时候，服务员大多数端上来的应该就是这样：

在冰面上摆好生鱼片——普通得真的就只是一道菜而已。

然而，日本有一位爸爸，他给孩子做的刺身是这样的：

很多看了这些刺身摆盘的人，一定会理所当然地觉得这背后是一位星级酒店的专业大厨。但是其实Mikyoui最初的创作动力，只是因为想培养当时还在上小学的孩子对食物的热爱。

只是没有想到的是，在教孩子学习烹饪的过程中，他萌生出用生鱼片“作画”的想法，让‘做饭’也可以变成一种‘艺术’。

从mikyoui00早期在网上的一些分享可以看得出来，其实最初他也只是一个普普通通竭力想哄孩子开心的爸爸。

这些刺身，最多应该也就只是比完全不下厨房的爸爸们摆得整齐一些而已，并没有什么特别之处。

为了达到最好的摆盘效果，mikyou掌握了鱼的每一处组织的特性。

皮是可以很好地用来做有花纹的服装或者闪闪发光的裙摆，而透明的鱼肉有种肌肤吹弹可破之感，也可做为朦胧美丽的翅膀。

不过最难的还是在刺身本身的新鲜性上。

虽然是一种美食的艺术创作，但mikyou一直坚持的目的也不是拍拍照片，吸引点粉丝，而是要和孩子一起享受发掘普通食物的美的过程。

因此，保持刺身的鲜美味道，其实比如何摆出一个精致的拼盘更加让mikyou关心。

Mikyou不断地磨炼刀工，也去关注了不少真正专业的日料神厨，每天都会花上一点时间和孩子一起在厨房里探索不同的刺身创作。

而自从在日推上渐渐得到关注之后，mikyou甚至还开始去学了一些基础摄影，为的就是可以和网友们分享出来这些美食“画作”最灵动的一面。

冰雪奇缘

灰姑娘的水晶鞋

美人鱼

骑扫帚的女巫

挥着翅膀的女孩

穿着花架的新娘

戴珍珠耳环的少女

黄狗扑食

童话故事、世界名画、生活日常……mikyoui为了哄孩子，真的什么都会啊！

可能mikyoui自己都没有想过，原本想让孩子爱上吃饭的一个简单想法，最后竟然可以坚持成为一种艺术创作。

这样的爸爸，真的爱了爱了~

好了，擦擦口水，思考下午饭吃点什么吧~节后第一个工作日上午，是不是漫长得觉得连点外卖的时间都被推迟了？！

图片素材：

Twitter@ mikyoui00

END

写在最后：食堂物语经过这一年多的发展

感谢各位粉丝的支持与厚爱