眼看马上就到4月了,正是吃草莓的时候,连微博热搜都来提醒了,所以,这些草莓的夏季吃法大合集赶紧来收藏吧!
草莓私思慕雪
草莓私思慕雪
食材:草莓200g、酸奶150g、香蕉1根、橙子1个、冰块50g。
做法:
1、草莓清洗干净,切些草莓圆片贴在杯壁上做为装饰;
2、将剩余的草莓放入料理机桶中,还有香蕉剥皮,掰成小段也放入料理机桶中;
3、倒入酸奶;
4、橙子榨汁;
5、倒入料理机桶中,再加些冰块约50克,启动料理机搅均匀;
6、倒入玻璃杯中,好看又好喝的草莓思慕雪就完成了;
冰糖草莓粥
冰糖草莓粥
食材:200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水。
做法:
1、将草莓洗净去蒂切成小碎块;
2、将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水;
3、大火将米煮开转小火煮粥;
4、加入冰糖与米同煮;
5、等五十分钟左右粥变粘稠后,把草莓碎加入粥里,大火煮开关火;
6、放入冰箱冷藏,随时使用。
草莓蜂蜜酸奶
草莓蜂蜜酸奶
食材:200g酸奶、5个草莓、10g糖、5g蜂蜜。
做法:
1、草莓洗净控干水分;
2、把草莓切成小块;
3、在上面撒一些白糖腌制10分钟;
4、加上酸奶搅拌均匀;
5、在草莓酸奶上撒蜂蜜即可。
草莓蛋奶布丁
草莓蛋奶布丁
食材:300ml全脂牛奶、3个鸡蛋、三个草莓、30克白糖。
做法:
1、在鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用;
2、牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完;
3、将搅好的牛奶鸡蛋液,用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅。水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片即可。
糖水草莓
糖水草莓
食材:800g草莓、50g糖、40g冰糖、适量水。
做法:
1、草莓用淡盐水泡半个小时;
2、洗净摘蒂,加白糖腌渍半个小时;
3、将腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中,加适量的水,加冰糖;
4、大火煮开,用勺撇去浮沫;
5、当草莓熟烂时关火;
6、放凉后,将草莓放入冰箱内保存。
草莓酸奶冰块
草莓酸奶冰块
食材:冻草莓适量、酸奶适量、蜂蜜适量。
做法:
1、先把要的材料都准备好;
2、在搅拌机里加入酸奶、草莓、蜂蜜一起打;
3、打完后就可以直接喝啦!也可以冰成块后吃,随个人喜好。
如不能马上享用,可装入密封保鲜盒内,冰箱冷冻可储存一个月。
草莓柠檬冰汽水
草莓柠檬冰汽水
食材:草莓250g、砂糖30g、纯净水500ml、鲜榨柠檬汁60ml、适量苏打水
做法:
1、将砂糖均匀撒在草莓上,放置5分钟至水分渗出;
2、 锅中加水,放入草莓,大火煮开后,调小火熬煮约20分钟;
3、 将2倒入搅拌机搅打顺滑,撇掉浮沫;加柠檬汁搅拌均匀,冷却后冰箱冷藏,喝时兑一些苏打水即可。
草莓冰沙
草莓冰沙
食材:冻草莓240g、酸奶120g、蜂蜜适量。
做法:
1、把冷冻的草莓、酸奶、适量蜂蜜放入料理机搅拌一分钟(根据个人喜好可加入适量冰块一起搅拌);
2、倒入杯中即可享用。
草莓拌水萝卜
草莓拌水萝卜
食材:水萝卜200g、草莓80g、糖30g、白醋适量。
做法:
1、水萝卜洗净带皮用擦子擦成细丝;
2、草莓提前用淡盐水泡半个小时,并清洗干净;
3、将洗净沥干水份的草莓去蒂切成片;
4、将水萝卜和草莓放在一起,加入一大勺糖;
5、加入适量白醋;
6、拌匀即可食用。
草莓芒果沙拉
草莓芒果沙拉
食材:新鲜草莓丁200g、新鲜芒果丁200g、墨西哥辣椒1个、洋葱丁30g、香菜30g、青柠1个、蜂蜜30g
做法:
将草莓丁、芒果丁、墨西哥辣椒、洋葱丁、香菜、青柠汁、蜂蜜一起放入大碗,拌匀即可。